“La observación histórica nos lleva a la conclusión de que los gérmenes y las infecciones han dado forma a la humanidad”, afirmó Jared Diamond, el fisiólogo, biólogo evolutivo, geógrafo y escritor en su libro Armas, gérmenes y acero: Breve historia de la humanidad en los últimos 13 mil años, Premio Pulitzer, en 1998, traducido a más de 25 idiomas.